アボガド豆腐奴 醤油とオリーブオイルで

アボガド豆腐奴 醤油とオリーブオイルで

醤油の旨味と相性も抜群のオリーブオイル。醤油をつける和食料理全般にオススメ。

• ［材料］
• ・豆腐 適量
• ・アボガド 1個
• ・しょうが 適量
• ・薬味（小ネギ、青じそ等）適量
• ・コーラルソルト（お好みの岩塩） 適量
• ・オリーブオイル 適量
• ・醤油 適量

• ［作り方］
• 1.豆腐とアボガドはお好みのカット、薬味を添える。
• 2.味付けにアボガドと豆腐にお好みの塩少々をふり醤油とオリーブオイルをまわしかける。